4区4个档口试点冰鲜鸡拟投资千万元改造档口

4区4个档口试点冰鲜鸡拟投资千万元改造档口

　　经过摸查,番禺区大学城片区、天河珠江新城片区、荔湾区(装修)、越秀区共有档口4个,平均面积为12平方米。改造分为装修和采购冰柜两部分,其中冰柜的标准是每个档口配备一台陈列销售柜和储存冷藏柜。为了测算改造费用,方案组曾就价格问题咨询过装修市场装修装饰专业承包,初步得出的结果是每平方米的装修价格为1200元,每台陈列销售柜价格约00元,储存冷藏柜为4000元。

　　昨日,4区4个档口试点冰鲜鸡 拟投资千万元改造档口与撰写冰鲜鸡试点方案的知情者口中获悉了这份方案的部分内容,包括试点设计档口数以及补贴方法等。根据方案,全市共有4个档口在试点范围内;在装修和购置冰箱方面,拟补贴1040万元,即每个档口补贴或达到2.万元。对于一直处于困扰当中的档主们,这可谓一针“强心剂”。

　　“补贴多少,怎么补贴,都已经心里有数的了。可能还没完善吧,所以一直没有公布。”一位不愿意透露姓名的知情人士昨日向装修很丑,他参与了本次方案的撰写。

　　经过摸查,番禺区大学城片区、天河珠江新城片区、荔湾区(店铺装修背景)、越秀区共有档口4个,平均面积为12平方米。改造分为装修和采购冰柜两部分,其中冰柜的标准是每个档口配备一台陈列销售柜和储存冷藏柜。为了测算改造费用,方案组曾就价格问题咨询过装修市场租的房子是新装修的,初步得出的结果是每平方米的装修价格为1200元,每台陈列销售柜价格约00元,储存冷藏柜为4000元。

　　以此计算,在改造和购置冰柜方面,平均每个档口可获得补偿2.万元,全试点投入为1040.16万元。

　　“不过这是当时我们看到的那份方案上的数据,之后有没有修改,就不得而知了,要等到正式公布才最终知晓。”该人士说。事实上,在方案制定初期,装修玻璃砖统一采宝宝房装修先行垫支采购费用的建议,不过由于统计数据小宾馆装修各有打算,提议未最房子装修材料大包大揽来做是装修注意点是市场角色。”

　　“一壳眼泪”是西华路几个菜市场鸡档老板们说得最多的话。这个位于越秀荔湾交界的地方所有市场都在试点范围内。

　　“之前已经组织档主和供货商开会,市场方面组织到街道工商所开会。”兴隆市场的工作人员透露,目前市场内的鸡档都接到了通知,“档主可能准备卖完最后几天活鸡再安装冰柜。”

　　这位工作人员也透露,档主购买冰柜能获得几千元的补助,开始销售的头一两个月还能获得免租的优惠。市场方面近期检查了电线,能够承受日后的用电负荷,“现在档口使用的是大功率电动工具拔毛和煮水,以后这些都会没了,所以电路不用改造。档主直接摆个冰柜在档口就可以了,等到最后一天收档后进行也来得及。”

　　尽管如此,依然有档主对前景感到不容乐观。“现在每天卖七八十只鸡都很开心了,改卖冰鲜鸡,一天能卖20只吗?”一津新街市的档主叶问。由于前景难料,更有档主“壮士断臂”,一津新街市一楼的清远鸡档已经搬空了许久。“之前生意下降太厉害,加上一早就传出中心城区可能限售活鸡的消息,档主宁愿毁约也要搬走。”市场方无奈表示。

　　“我现在需要重新考虑一下,看看以后的态势再说。”昨晚,一位已经搬走的档主告诉4区4个档口试点冰鲜鸡 拟投资千万元改造档口于撤场的行为,他说这是深思熟虑之后的结果,因为近年来的生意下降,每个月利润减半,这个区域市场密集竞争又大,所以决定先退出来看看形势再说。不过,因为他还有固定的货源,暂时不会考虑转行,目前主要方向是在不试点的地方重新开档营业。

　　目前,不少试点区内的档主对未来冰鲜鸡的销量没有信心。也有一些档主纠结于改造的成本以及未来使用大型冰柜的电费。装修有多少走访多个市场,搜集了部分档主成本数据发现,转卖冰鲜鸡虽然在电费成本上有所增加,但在用水、人工上都能大幅减少支出。

　　以上数据仅为估算,电费单价统一为1.1元/度。 a.如用00元左右功率为1000w的冷藏陈列柜,每日开10小时,一月按30日算,电费约0元/月;b.如用4000元左右功率为0w的储存冷藏柜,每日开10小时,一月按30日计算,电费约125.4元/月。合计5.4元/月。